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Café da manhã israelense Shakshuka

Café da manhã israelense Shakshuka (Quadro 1)

Shakshuka é um café da manhã muito clássico em Israel e é um prato exclusivo em Israel. Os ingredientes de Shakshuka: a quantidade certa de azeite, uma cebola, a quantidade certa de alho, um ou dois pimentões verdes, um tomate, a quantidade certa de sal, a quantidade de pimenta em pó, dois ovos.

Como fazer Shakshuka: Primeiro, despeje azeite, cebola, alho e refogue em uma panela pré-aquecida. Em seguida, adicione pimentão verde e tomate e frite por cerca de três minutos (todos cortados em cubos, os tomates devem ser cozidos e descascados). Em seguida, adicione sal, pimenta em pó, pimenta e outros temperos (ao assistir ao vídeo, vi muita pimenta em pó, mas fiquei surpresa, mas não me senti apimentada quando estava comendo). Você pode colocar um pouco de pimenta do reino e observar suas preferências como você. Finalmente, coloque os ovos e cozinhe por um tempo.

Se o prato estiver seco, mas os ovos não forem cozidos durante o processo de confecção, você pode adicionar uma pequena quantidade de água ao lado da panela e cobrir a tampa para garantir que a cozedura do prato e do ovo esteja correta. Polvilhe com chalotas e salsa antes da panela. O café da manhã israelense Shakshuka é uma combinação perfeita da doçura do ovo e o sabor azedo do tomate e o sabor picante do pimentão.

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