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Caril Massaman Tailandês

Caril Massaman Tailandês (Quadro 1)

O tailandês Massaman Curry é o rei do eclipse, também conhecido como o rei do caril. Curry Massaman pertence à cozinha do sul da Tailândia, também conhecido como o Curry Imperador, talvez da Corte Real. Ele caril malaio, caril indiano todos têm semelhanças, alguns dos principais ingredientes incluem cravo canela e noz-moscada, leite de coco é o protagonista dos outros ingredientes, o sabor do caril curry tailandês com vários outros maior diferença É por causa de sua espessura e fragrância, há uma fragrância quente e picante envolto em nozes. É uma deliciosa refeição que não deve ser desperdiçada quando viajar para a Tailândia.

CNN nomeado o mundo 50 mais deliciosos tipos de alimentos, o curry tailandês cozinha Massaman sul classificou Ngau Tau, CNN chamou-lhe o rei de curry. A cozinha tailandesa do sul é influenciada pelos muçulmanos e gosta de usar muitas especiarias, como anis estrelado, cardamomo e cominho. Massaman caril suave rica especiarias e folhas de louro; ensopado de carne de leite de coco puro (normalmente frango com bovinos e ovinos, os muçulmanos não comem carne de porco) carne não só desempenhou um efeito de abrandamento, mas para suavizar o sabor, o tipo de leite de coco massa no decurso de guisado doce lentamente penetrar na carne, a meio caminho para as batatas ou batatas doces para aumentar o sabor e concentração, e, finalmente, polvilhar um metaplasia assado. A proteína da carne, amido, mistura de gordura, Massaman curry é realmente melhor, mais completa gosto rico, ácido, doce, salgado, picante, pouco mais equilibrada.

Adicione o amendoim dos oito especiarias picantes no curry de Massaman feito, sabor doce, suave cheio de delicioso de estilo tailandês molho de caril após a fritura, o sabor é mais vigorosa, mesmo se comprado do supermercado Massaman Curry, também inventado " O restaurante Michelin tem um gosto de comida. Massaman curry não só sabor delicioso, mais rico em nutrientes, massaman curry contém uma variedade de substâncias necessários ao organismo, pode promover a saúde do corpo, pode promover a circulação sanguínea, para atingir o objectivo da transpiração. A curcumina contida em Massaman Curry tem a função de ativar os hepatócitos e inibir as células cancerígenas. Curry Massaman melhora a constipação e é bom para a saúde intestinal.

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